Leckerer Feinkost Honig
von Imkern aus Düsseldorf
Du möchtest Honig aus der Region genießen? Beste Qualität?
Eine fantastische geschmackliche Vielfalt? Dann möchten wir dir unseren Feinkost-Honig auf´s Brötchen streichen. BienenKollektiv Blütenhonig überrascht mit immer anderen Geschmackserlebnissen. Denn er kommt von vielen unterschiedlichen Standorten aus und um Düsseldorf.
Würzig, nussig oder lieber fruchtig?
Die ganze Vielfalt Düsseldorfs.
Mit Honig ist es wie mit gutem Wein: Es gibt unzählige Gründe für unterschiedliche Geschmacksaromen, Farbausprägungen und Düfte. Im Frühling prägen Haselnuss, Salweide, Kirsche, Ahorn, Schlehe, Löwenzahn, Beinwell und Raps den Geschmack. Im Frühsommer und Sommer bestimmen vor allem Robinie, Linde und Brombeere das Geschmackserlebnis. Diese unterschiedlichen Vegetationen tragen durch ihre Varianz an Blütenanteilen zur Komposition unserer einzelnen Düsseldorfer Honige bei.
Es gibt viele gute Gründe für unseren Honig auf deinem Brötchen.
Das BienenKollektiv besteht aus Imkereibetrieben, die gemeinsam mit ihren Bienen direkt vor deiner Haustür in und um Düsseldorf besten Honig produzieren. Unser Imker-Handwerk haben wir in Lehrgängen erlernt, so sind wir in der Lage, unsere Honigbienen unter besten Bedingungen zu führen und dabei minimal in natürliche Vorgänge einzugreifen. Wir arbeiten ausschließlich mit natürliche Materialien, sorgen für regelmäßige Wabenhygiene, sodass die Bienen Holzrähmchen mit unbelastetem Wachs ausbauen und darin den Nektar sammeln können. Zweimal im Jahr entnehmen wir den überschüssigen Honig mit Hilfe von Bienenfluchten. So behalten die Bienen, was sie im Sommer für ihre eigenen Völker benötigen.
Qualität, Wissen und gleiche Standards. Zusammen groß rauskommen.
Wir imkern nach den Vorgaben und Richtlinien der Bienenwissenschaftler Dr. Pia Aumeier und Dr. Gerhard Liebig. Die hohen Qualitätsstandards des Deutschen Imkerbunds e.V. bilden dabei die Mindeststandards, nach denen wir unseren Honig produzieren. Als eingetragene Genossenschaft nutzen wir dieselbe Schleuderstätte, bündeln unsere Honigmengen und vertreiben Sie unter einer Marke. Dieses Mehr an Honig macht uns auch für große Händler interessant. Und genau deshalb haben wir das Bienenkollektiv gegründet. Wenn du also auch lieber stundenlang Imkern, statt monatelang verkaufen möchtest oder Du einfach mehr erfahren willst, dann melde Dich bei uns.
Von der Wabe ins Feinkostglas. Qualität ist kein Fremdwort,
sondern Standard.
Nicht ohne Grund sucht man in Supermärkten deutschen Honig in Premium-Qualität häufig vergebens. Und hier kommen wir ins Spiel: Das BienenKollektiv bündelt die Erträge kleiner Betriebe. Die vereinten Lieferungen ergeben so Mengen, die auch für Händler mit größerem Bedarf attraktiv sind. Unsere vielfältigen Honige sind echte Feinkost. Premium, einzigartig, lokal. Unter der BienenKollektiv Marke präsentiert jeder Imker sein eigenes Produkt mit einem individuellen Etikett. Bei aller geschmacklicher Vielfalt gelten für jeden unserer Imker einheitliche Vorgaben. Die Qualitätsstandards des Deutschen Imkerbund e.V. bilden dabei die Mindeststandards, nach denen wir unseren Honig herstellen.
Du möchtest unseren
Honig probieren? Gern.
Schicke uns einfach eine kurze Nachricht und wir vereinbaren einen Termin zur Abholung. Oder wir schicken Dir den Honig einfach zu. Wir freuen uns auf Dich!